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簡単!ポテトチーズまるぱん。
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簡単!ポテトチーズまるぱん。-レシピのメイン写真

簡単!ポテトチーズまるぱん。

momofukuta
momofukuta @cook_40085468

少しもっちり。素朴な甘さでで朝ごはんにもおやつにもぴったり!
このレシピの生い立ち
基本のまるぱんのレシピをアレンジ☆https://cookpad.wasmer.app/recipe/3834397#share_url

元のレシピに、ジャガイモとチーズをプラスしただけです。

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材料

  • 豆乳(牛乳) 160g
  • 熱湯 100g
  • 塩 3g
  • 砂糖 40g
  • 油 60g
  • 強力粉 400g
  • ドライイースト 6g
  • 蒸した(茹でた)ジャガイモ 100g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 粉チーズ 50g
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でるか蒸すかして柔らかくしておく。

  2. 2

    全ての材料をホームベーカリーに入れる。(一応、粉とドライイーストが最後の方がよいかも。)

  3. 3

    ホームベーカリーの「こねる」機能で20分ほど。
    その後「発酵」機能で50分ほど。

  4. 4

    オーブンを200度で予熱開始。
    オーブンシートを天板サイズで2枚切る。

  5. 5

    オーブンシートに生地を出す。適当にちぎりながら丸めて、もう一枚のオーブンシートに並べていく。
    (写真は抹茶味)

    • 簡単!ポテトチーズまるぱん。作り方5写真
  6. 6

    丸めて並べてる間、オーブンの予熱が完了する間を二次発酵時間とし(20分程度?適当です)、オーブンで15分焼く。

  7. 7

    生地ののってるシートにも丸めて並べる。1回目が焼けたら、2回目を焼く。
    完成!

コツ・ポイント

とにかく全て入れて混ぜて丸めるだけ。コツはないです。誰でも美味しく出来ると思います♪

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momofukuta
momofukuta @cook_40085468
2016/05/03 01:56に公開

このレシピのキーワード

パン 豆乳 じゃがいも ピザ用チーズ 牛乳 強力粉

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