サンドイッチのアクセントに、リンゴンベリーを使いました。甘酸っぱくて、さっぱりとした味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
フィンランドを訪れた際にバイキングで食べた、サンドイッチを再現しました。次回は、マリネを挟んで作ってみたいと思います。