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ルッコラと卵のオーブン焼き
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ルッコラと卵のオーブン焼き-レシピのメイン写真

ルッコラと卵のオーブン焼き

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

ルッコラをたーっぷり食べられる簡単レシピ❤ルッコラはお腹のお掃除をしてくれるので、ダイエットにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
大量にあったルッコラ消費の為に作りました❤

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ルッコラと卵のオーブン焼き

Mrs♡Missy
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材料

  • ルッコラ お好きなだけたっぷり❤
  • オリーブオイル ルッコラ100gごとに大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 必要人数分
  • お好みのチーズ 大さじ1×人数分
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを温めた、ルッコラがしなっとするまでソテーする。

  2. 2

    耐熱容器にクッキングスプレーをし、①のルッコラソテーを敷き詰める。少し卵を落とす窪みをつけるといいです。

  3. 3

    卵をルッコラの上に割りいれる。チーズをまぶす。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで、12〜20分焼いて完成❤

コツ・ポイント

卵の硬さは、焼き時間で調整して下さい。

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/05/27 19:33に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

卵 チーズ ルッコラ

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