おかわり必須☆フォー風にゅうめん
oo_aki @cook_40094594
ゆで豚の茹で汁で作るスープは絶品です♪キュッとレモンを絞って食べるのがおススメ。我が家のにゅうめんテッパンメニューです。
このレシピの生い立ち
ゆで豚の茹で汁もったいなくて思い立ったメニューです。
おかわり必須☆フォー風にゅうめん
ゆで豚の茹で汁で作るスープは絶品です♪キュッとレモンを絞って食べるのがおススメ。我が家のにゅうめんテッパンメニューです。
このレシピの生い立ち
ゆで豚の茹で汁もったいなくて思い立ったメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹でて水でしめておきます。
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- 2
水菜は水洗い後に5cmほどごとにカットして水気を切っておきます。
-
- 3
鍋にゆで豚の茹で汁(レシピID:19875425)を取ってわかします。油分が多い場合は取ってください。
水でもOK。 -
- 4
沸いたら●を入れて味を調整してください。水から作る場合は●を少しずつ多めに入れてください。
- 5
トッピング:ムネ肉をそぎ切りに食べやすいように切り、ごま油で炒めていきます。
-
- 6
火が通ったらもやしをいれてざざっと炒めて塩胡椒で味付けします。
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- 7
器に盛ってレモンをのせたら完成。
-
つくれぽ
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