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糖質制限!レンズ豆のサラダ
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糖質制限!レンズ豆のサラダ-レシピのメイン写真

糖質制限!レンズ豆のサラダ

キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243

レンズ豆100%のマカロニサラダなので糖質制限にぴったり。
このレシピの生い立ち
コストコでレンズ豆のマカロニを見つけたので作ってみました。

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材料

2〜3人分
  • レンズ豆のマカロニ 100g
  • 卵 2個
  • トマト 1個
  • コショウ 少々
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    卵焼きを作る

  2. 2

    トマトを角切りにする

  3. 3

    レンズ豆のマカロニを茹でる

  4. 4

    1.2.3と、コショウ、マヨネーズ、パセリを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜる具は玉ねぎやキュウリなど、味付けもお好みでアレンジしてみて下さい。

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キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243
2016/05/02 21:21に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト マカロニ 卵 レンズ豆

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