白だしで☆ひじきの炊き込みご飯

白だしで☆ひじきの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

白だしで☆ひじきの炊き込みご飯

豆乳pudding @cook_40052481

いつもはひじき煮を混ぜごはんにしてたけど、炊飯器で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ひじきご飯が食べたくて。炊飯器で出来ないかなと(*^^*)

いつもはひじき煮を混ぜごはんにしてたけど、炊飯器で作ってみました。
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ひじきご飯が食べたくて。炊飯器で出来ないかなと(*^^*)

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いつもはひじき煮を混ぜごはんにしてたけど、炊飯器で作ってみました。
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ひじきご飯が食べたくて。炊飯器で出来ないかなと(*^^*)

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材料

3合分

米 3合
ひじき 80g
人参 1/2本
油揚げ 2枚
鶏肉 100g
椎茸 2個
白だし大さじ3杯
料理酒大さじ1杯
ほんだし顆粒小さじ1杯

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作り方

1

お米はといで、分量の水を入れておく。
2
ひじきは簡単便利な手間いらずのこちらを使いました。
3
椎茸・油揚げ・人参は細切りに。
4
鶏肉は1cm角に切る。
5

材料を炊飯器に入れる。
6

料理酒・白だしを入れて炊飯器の『炊き込み』モードで炊飯スタート。
7
炊けました～☆よく混ぜ合わせて出来上がり。
8
おにぎりにしても(*^^*)

コツ・ポイント

薄味なので、味が濃いのがお好きな方は味付けいろいろ変えてみて下さい。

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2016/04/30 10:49に公開

雪国住まい２児のママ。2015年12月に第一子誕生。2022年11月に第二子誕生。お料理は日々栄養バランスと彩り考えながら。マイペースに。美味しく。楽しく。

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