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トマト缶で簡単、ミネストローネ
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トマト缶で簡単、ミネストローネ-レシピのメイン写真

トマト缶で簡単、ミネストローネ

junna♡
junna♡ @cook_40166330

具だくさんで子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
トマトソースは、子供が好きなのでたくさん野菜を食べれるように作りました!

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トマト缶で簡単、ミネストローネ

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材料

6人分
  • カゴメ 基本のトマトソース 2缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン ハーフ5枚
  • 大豆缶 1個
  • 油 適量
  • 塩・こしょう 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにし人参、じゃがいもも5㍉角ぐらいに切っておきます。ベーコンも切っておきます。

  2. 2

    鍋に油をしいて、①を炒めてしんなりしてきたら大豆缶を入れます。

  3. 3

    ②へトマトソースを入れ、缶に1と1/2ぐらいの水を鍋に入れて、煮込みます。

    • トマト缶で簡単、ミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    具が柔らかくなったら塩・こしょうで味を整えて完成です。

    • トマト缶で簡単、ミネストローネ作り方4写真

コツ・ポイント

人参、じゃがいもは、同じぐらいの大きさにして崩れない様にする

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junna♡
junna♡ @cook_40166330
2016/02/22 09:50に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん ベーコン じゃがいも 水煮大豆 玉ねぎ

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