バナナスコーン

ミレミレコ @cook_40114485
バナナの優しい甘味が魅力のスコーンです♪
焼きたてをどうぞ!
このレシピの生い立ち
我が家はみんなバナナが大好き!夜のうちに用意して朝は焼くだけ、楽チンです♪
バナナスコーン
バナナの優しい甘味が魅力のスコーンです♪
焼きたてをどうぞ!
このレシピの生い立ち
我が家はみんなバナナが大好き!夜のうちに用意して朝は焼くだけ、楽チンです♪
作り方
- 1
バナナは小さいボールの中で、ザクザク切って牛乳、バニラオイルと合わせておく。
- 2
粉類を合わせて別のボールに振るい入れる。1㎝角に切ったバターをカードで粉の中に切り込んで混ぜていく。
- 3
細かくなってきたら指でバターをひねり潰すようにし、ポロポロの状態にする。
- 4
バナナを加え、カードでザクザク混ぜていく。ある程度混ざったら手で軽くこねてまとめる。
- 5
打ち粉を振った台に2㎝厚さでのばし、型で抜くか包丁でカットする。30分以上冷蔵庫で休ませる。
- 6
190℃に予熱したオーブンで20分~25分くらい焼いたらできあがり!
コツ・ポイント
焼きたてはさっくり♪時間がたったらトースターで温め直してさっくり感を復活させてください⭐
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