コロコロチキンサラダ～ゆず胡椒風味～

Name: コロコロチキンサラダ～ゆず胡椒風味～
Yield: 二人分程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: セブンプレミアム サラダチキン(プレーン) 1/2パック; ズッキーニ 1/2本; セロリ 1/3本; トマト 1/2個; ●オリーブオイル 小さじ1; ●調味酢 小さじ2; ●塩 ～小さじ1/3; ●ゆず胡椒(チューブ) 3㎝程; ブラックペッパー 適量; クリームチーズ 18g

＊minachi＊ @cook_40094912

サラダチキンの味に合わせて塩味をベースにゆず胡椒を加えたちょっぴり大人味のサラダ♪おつまみにもオススメです❤
このレシピの生い立ち
サラダチキン1パックをポケサンとこのサラダで使いきりました。サラダとして食べるだけでなく、おつまみにもなるように味付けと盛り付けを考えました。

コロコロチキンサラダ～ゆず胡椒風味～

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

二人分程度

セブンプレミアムサラダチキン(プレーン) 1/2パック
ズッキーニ 1/2本
セロリ 1/3本
トマト 1/2個
●オリーブオイル小さじ1
●調味酢小さじ2
●塩～小さじ1/3
●ゆず胡椒(チューブ) 3㎝程
ブラックペッパー適量
クリームチーズ 18g

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作り方

1

サラダチキン、お野菜類の具材はコロコロとサイコロ状になるべく大きさを合わせて切る。
2

●の材料を混ぜ合わせ、①を加えて絡め混ぜ合わせる。器に盛り付ける時にカットしたクリームチーズを加える。
3

仕上げにブラックペッパーをふり、あればタイムを添える。

コツ・ポイント

サラダチキンにしっかり味がついているので、塩は入れ過ぎないように。
クリームチーズはカップのものより個別包装されているkiri等を使うと形を揃えられて見た目も良い◎

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つくれぽ

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＊minachi＊ @cook_40094912

2016/05/02 09:46に公開

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このレシピのキーワード

サラダセロリトマトズッキーニクリームチーズ

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