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お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き
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お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き-レシピのメイン写真

お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

細切りした胸肉にチーズと大葉を加えてクルッと丸めて焼くだけ。ひき肉ではないのでお肉の食感しっかりです。糖質制限さんにも◎

このレシピの生い立ち
SDのお友達が柚子胡椒を加えて作っていたレシピをアレンジさせて頂きました→http://snapdish.co/d/DPTy5a

細切りした胸肉にチーズと大葉を加えてクルッと丸めて焼くだけ。ひき肉ではないのでお肉の食感しっかりです。糖質制限さんにも◎

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お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

細切りした胸肉にチーズと大葉を加えてクルッと丸めて焼くだけ。ひき肉ではないのでお肉の食感しっかりです。糖質制限さんにも◎

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細切りした胸肉にチーズと大葉を加えてクルッと丸めて焼くだけ。ひき肉ではないのでお肉の食感しっかりです。糖質制限さんにも◎

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩 小1/8〜1/4
  • ☆大葉 5枚
  • ☆チーズ 20g
  • ☆片栗粉 大2
  • ☆昆布醤油 小1〜2
  • ☆酒 大1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は細長く切り塩を揉み込みしばらくおきます。
    (お弁当ならここまで前日準備)

    • お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆を加えてよく混ぜ合わせます。
    手に水をつけ、ぎゅっと丸めて形作ります。

    • お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油を熱して弱火で両面こんがり焼き、蓋をして中まで火を通します。

    • お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶け出て周りカリッと。
    中しっとりです。

    • お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き作り方4写真
  5. 5

    この日は豚さんおにぎりにしました。
    クマ型で抜いたごはんにハムの耳と鼻をマヨネーズ少量でくっつけ、海苔の目鼻口をつけます

    • お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き作り方5写真
  6. 6

    こちらはネギ胡麻チーズの胸肉丸め焼き
    ID:19021343

    • お弁当に!チーズと大葉で鶏胸肉の丸め焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/03/01/074007

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misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
2016/05/02 23:00に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 酒 チーズ コンブ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873500
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