✼メレンゲクッキー✼

まやっぴー315
まやっぴー315 @cook_40136220

簡単でおいしい!
ホロッサクッメレンゲクッキー♡
このレシピの生い立ち
卵白めっちゃ余ったので作ってみましたwww

✼メレンゲクッキー✼

簡単でおいしい!
ホロッサクッメレンゲクッキー♡
このレシピの生い立ち
卵白めっちゃ余ったので作ってみましたwww

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材料

  1. 卵白(室温に戻す) 2個分
  2. 粉糖 70g
  3. ♡着色料 お好みで

作り方

  1. 1

    オープン100℃予熱します

  2. 2

    卵白をボウルに入れてハンドミキサーで泡立てます。

  3. 3

    白っぽくなったら砂糖を4、5回分けて入れます。

  4. 4

    ツノが立つまでしっかり泡立てます♪
    (ここで好きな色を入れてください♡)

  5. 5

    混ぜ終わったら絞り袋に入れて、クッキングシートをひいた天板に絞り出します。

  6. 6

    100℃のオープンで50-60分ゆっくり焼きます。

コツ・ポイント

・室温に戻した卵白を使う
・粉糖を1、2回くらいふるう

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まやっぴー315
まやっぴー315 @cook_40136220
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日本が大好きの外国人です!時々変な日本語を使うかもしれませんが(;´∀`)よろしくお願いします♪
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