本格派イタリアン トマトサラダ

姉御ちゃん
姉御ちゃん @cook_40108088

夏暑い時にひんやりサッパリとしたサラダです。イタリアン料理屋さんで出てきた味で真似して作ってみました。キューピーのが合う
このレシピの生い立ち
イタリアン料理屋さんで出てきた味を再現しました。これから暑いの夏にサッパリと本格イタリアンの味を食べたくて考えました。美味しくてお財布に優しいメニューです。

本格派イタリアン トマトサラダ

夏暑い時にひんやりサッパリとしたサラダです。イタリアン料理屋さんで出てきた味で真似して作ってみました。キューピーのが合う
このレシピの生い立ち
イタリアン料理屋さんで出てきた味を再現しました。これから暑いの夏にサッパリと本格イタリアンの味を食べたくて考えました。美味しくてお財布に優しいメニューです。

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材料

四人分
  1. トマト 大3個
  2. 玉葱 中1/2個
  3. 塩胡椒 少々
  4. マヨネーズ(又はフレンチドレッシング) 適量
  5. セリドライパセリ又は刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉葱を微塵切りにしトマトを火で炙って皮を剥きさいのめぎりにする。

  2. 2

    トマト、玉葱マヨネーズ塩胡椒など全ての材料を入れ合える。仕上げにイタリアンパセリを散らし冷蔵庫に30分寝かせる

  3. 3

    冷蔵庫から出して味をみて全体に味が馴染んだか味を見て良ければ完成。

コツ・ポイント

マヨネーズを結構たっぷりめに入れる事とトマトとと玉葱にマヨネーズ味を馴染ませるのがコツです。パセリはお好みで無くてもOK!

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姉御ちゃん
姉御ちゃん @cook_40108088
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レシピを保存していただいたり印刷してくれたり見て頂き有難う御座います。手作りって美味しいですよねっ。カレーのレシピ人気入り?!有り難う御座います。今は二段ジュクカレーがなくなりプレミアムカレーの二段ジュクカレーに名前が変わったので探している方は注意して下さい。また、ヒデキングさん。ホロワ~して下さり有難う御座います。
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