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家庭的で簡単唐揚げ*
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家庭的で簡単唐揚げ*-レシピのメイン写真

家庭的で簡単唐揚げ*

ストロベリーパフェ☆
ストロベリーパフェ☆ @cook_40131445

家庭的な唐揚げだけどとっても美味しいです♪
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夕飯の時間短縮で手を汚さず簡単に作れます\(^o^)/

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材料

4人分
  • 鳥もも肉 かたまり3つ
  • 生姜 6センチ程
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 醤油 大さじ5〜6
  • 片栗粉 大さじ5〜6で全体にまぶす
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作り方

  1. 1

    もも鶏肉は1口ぐらいの大きさに切って袋の中に入れ生姜、砂糖、醤油(お好みでニンニク)を混ぜる。

    • 家庭的で簡単唐揚げ*作り方1写真
  2. 2

    冷凍保存してもいいし、すぐに使う場合は1時間以上下味を付けておく。

    • 家庭的で簡単唐揚げ*作り方2写真
  3. 3

    2の中に片栗粉を入れ混ぜ合わせる。好みで卵を入れると美味しいです♪

    • 家庭的で簡単唐揚げ*作り方3写真
  4. 4

    180度の油で3分〜4分程度で揚げる。

  5. 5

    お好みでレタス、レモンなど添えて出来上がり(^-^)

    • 家庭的で簡単唐揚げ*作り方5写真

コツ・ポイント

下味を付けておく事!
鶏肉の下味を付けてそのまま卵と片栗粉を入れ混ぜ合わせて冷凍保存しておくと便利です♪
片栗粉を多めにいれるとパリっとします!

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ストロベリーパフェ☆
ストロベリーパフェ☆ @cook_40131445
2016/02/21 12:10に公開
仕事と家事の両立をする為簡単で健康的で美味しくすぐ出来る料理を紹介したいです♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 しょうが

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