さっぱり美味しい棒々鶏

mamanちゃん @cook_40097436
練りごまがなくても簡単なたれで美味しい棒々鶏です(^-^)
このレシピの生い立ち
茹で鶏があるときはよく作るメニューの1つです(^-^)
さっぱり美味しい棒々鶏
練りごまがなくても簡単なたれで美味しい棒々鶏です(^-^)
このレシピの生い立ち
茹で鶏があるときはよく作るメニューの1つです(^-^)
作り方
- 1
モヤシを軽く茹でて、水を切っておく。同じ鍋で塩抜きしたワカメを軽く茹でて水を切り、適当な大きさに切る。
- 2
胡瓜を千切りにする。
- 3
※を合わせ、レンジで30秒位チンして、出汁を溶かす。生姜、すりごま、胡麻油、豆板醤を入れて混ぜる。
- 4
茹で鶏を細切りにする。
- 5
皿にモヤシ、ワカメ、茹で鶏の順で乗せて行き、たれをかけて出来上がり(^-^)
- 6
✳好みの茹で鶏又は蒸し鶏で作って下さい。
宜しければ、うちの茹で鶏もお試し下さい(^-^)レシピID:19619639
コツ・ポイント
茹で鶏又は蒸し鶏がしっとりしていると更に美味しいと思います。
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