たっぷりねぎのまぐろすし丼

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ライフ @cook_40053176

ねぎたっぷりのさっぱりまぐろ丼
このレシピの生い立ち
レシピ提供:株式会社Mizkan様

たっぷりねぎのまぐろすし丼

ねぎたっぷりのさっぱりまぐろ丼
このレシピの生い立ち
レシピ提供:株式会社Mizkan様

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材料

2人分
  1. ごはん 丼2杯分
  2. ミツカン すし酢昆布だし入り 適量
  3. まぐろ(刺身用) 150g
  4. 青ねぎ(小口切り) 10本分
  5. 卵黄 2個分
  6. ミツカン かおりの蔵丸搾りゆず 適量

作り方

  1. 1

    まぐろを1~1.5cm角に切る。

  2. 2

    炊き立てのご飯を丼によそい、「すし酢 昆布だし入り」を回しかける。

  3. 3

    ②にまぐろ、青ねぎを盛り、真ん中に卵黄をのせる。「かおりの蔵丸搾りゆず」をかけていただく。

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