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にらともやしペロリと食べれちゃう！
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にらともやしペロリと食べれちゃう！-レシピのメイン写真

にらともやしペロリと食べれちゃう！

バババニラさん
バババニラさん @cook_40166273

もやし、にら、ぽん酢の組み合わせで元気でますょ
このレシピの生い立ち
昔冷蔵庫の中みたら、もやしニラ卵があったのでさっぱり食べたいと思いついたのが始まりです。

もやし、にら、ぽん酢の組み合わせで元気でますょ
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昔冷蔵庫の中みたら、もやしニラ卵があったのでさっぱり食べたいと思いついたのが始まりです。

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バババニラさん
バババニラさん @cook_40166273

もやし、にら、ぽん酢の組み合わせで元気でますょ
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昔冷蔵庫の中みたら、もやしニラ卵があったのでさっぱり食べたいと思いついたのが始まりです。

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材料

２人分
  • にら １束
  • もやし 1袋
  • 卵 ２個
  • ごま油 適量
  • 味ぽん 適量
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作り方

  1. 1

    にらをザク切りします。もやしは水洗いしてザルに移します。

    • にらともやしペロリと食べれちゃう！作り方1写真
  2. 2

    入り卵を作ります。お皿に移してもやし、にらを炒めます。

    • にらともやしペロリと食べれちゃう！作り方2写真
  3. 3

    ある程度炒めたら卵を投入　　卵を入れたらさっと混ぜる程度でいいです。

    • にらともやしペロリと食べれちゃう！作り方3写真
  4. 4

    お皿に移して出来上がり！！上からぽん酢をかけて召し上がれ！

    • にらともやしペロリと食べれちゃう！作り方4写真

コツ・ポイント

コツってゆうのはないんですが、卵をふんわり炒めてお皿に移してもやし、にらもあまり炒めすぎずにして下さい。

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バババニラさん
バババニラさん @cook_40166273
2016/05/02 13:50に公開
3人の子持ちママと孫２人です。毎日慌ただしくすぎていきますが、時間を見てお料理や、お菓子作ったりしてます。
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このレシピのキーワード

ニラ もやし 卵

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