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お弁当用ロールキャベツ
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お弁当用ロールキャベツ-レシピのメイン写真

お弁当用ロールキャベツ

すみ7829
すみ7829 @cook_40124392

お弁当を少し豪華に！！少し小さめのロールキャベツなので、お弁当にぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当のネタを考えていて、好きなロールキャベツが入っていたら。と考えて作ってみました！

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すみ7829
すみ7829 @cook_40124392

お弁当を少し豪華に！！少し小さめのロールキャベツなので、お弁当にぴったり！
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材料

  1. ひき肉鳥 約100g
  2. 人参 1/2本
  3. パン粉 適量
  4. キャベツ 1/4カットのものの葉の大きいところを使いました
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. コンソメの素 1個
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鳥のひき肉とみじん切りにした人参をパン粉少々、塩コショウを加えて混ぜる

  2. 2

    キャベツはレンジで50秒加熱
    ※しんなりすればOK

  3. 3

    キャベツで1のタネを適量包み、爪楊枝で留める

  4. 4

    鍋にケチャップとコンソメの素、水を入れる。混ぜて溶かしておく

  5. 5

    4を火にかけ、3を投入。蓋をして弱火で20分！中に火が通っているのを確認する！

コツ・ポイント

キャベツでふわっと包むのではなく、ぎゅっと包むこと

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すみ7829
すみ7829 @cook_40124392
2019/04/15 03:32に公開

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