みんな大好き♡ソース焼きそば

みんな大好き♡ソース焼きそば-レシピのメイン写真

みんな大好き♡ソース焼きそば

だいろキッチン♡ @cook_40266000

家族みんなが大好きなソース焼きそば。
うちの定番です。
おにぎりはもちろん、ごはんにもあいます♡
このレシピの生い立ち
中華だしが切れてたので和風だしを入れてみました。

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おにぎりはもちろん、ごはんにもあいます♡
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おにぎりはもちろん、ごはんにもあいます♡
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中華だしが切れてたので和風だしを入れてみました。

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おにぎりはもちろん、ごはんにもあいます♡
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材料

大人２人子供2人分とちょっと

にんじん 1本
キャベツ 1/8～1/4
もやし 1/2～1袋
豚こま切れ(油多めの) 300ｇ
サラダ油適量(少し多め)
やきそば麺(袋麺) 3袋
和風だしスティック1本(5ｇ)
ソース(こいくちウスターソース) 適量たっぷりめがオススメ
塩コショウ少々

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作り方

1

人参は細め短冊切り。(割り箸くらいの太さ)
キャベツはざく切り。
もやしは洗っておく。
2

お鍋にサラダ油をしいて、にんじんとキャベツ、もやしを入れて炒める。
全体に油がまわったら豚肉を入れて8割火を通す。
3

もやしを入れて少し炒めたら麺を入れて炒める。
ある程度ほぐれたら和風だしを入れて焼きそばに火が入るまで炒める。
4

塩コショウ、ソースを入れて炒めて完成♡
5
和風だしはコレ。
ソースはこれがオススメ。

コツ・ポイント

焼きそばの麺が固くなっていたら袋を少し破って1分弱チンするとほぐれやすくなります。

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だいろキッチン♡ @cook_40266000

2017/11/08 09:32に公開

お料理大好きです♡凝った料理は子供が小さく、なかなか作れませんがぱぱっと作れる料理をメインに日々楽しんでいます(*´˘`*)♡

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このレシピのキーワード

焼きそばもやしにんじんキャベツめん豚こま

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