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手もみクッキー

riyuke0430
riyuke0430 @cook_40269068

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甘さ控え目なクッキーを作りたくて。

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 30g
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    砂糖、小麦粉をジップロックに入れてシャカシャカと混ぜる。

  2. 2

    バターを入れて、揉みながらまとめる。

  3. 3

    袋の上から生地を伸ばして、ジップロックの端を切る。

  4. 4

    型を抜いて、180度のオーブンで13分焼く。
    厚さは5ミリ以上じゃないと型抜きで崩れやすいです。

コツ・ポイント

まとまりにくいけど、根気よく!

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riyuke0430
riyuke0430 @cook_40269068
2017/11/08 09:32に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉

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