美味しいハーブ酢
自家製のミントで爽やかダイエットドリンク
このレシピの生い立ち
自家製のミントとグレープフルーツがあったので
アプリでひらく作り方
- 1
アップルミント、クールミントの葉をよく洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
-
- 2
グレープフルーツを半分に切り皮と白い所を削ぎ落とす。
- 3
空き瓶に氷砂糖、ミント、グレープフルーツの順に入れる。瓶は消毒してから使ってくださいね。グレープフルーツはお好みで
- 4
グレープフルーツは半分づつ入れましたが、お好みで増減してください。
- 5
お好みのお酢をグレープフルーツがかぶる位まで入れて、冷暗所で飲みごろまでひたすら待つ。
- 6
炭酸割り、水割り、牛乳割りでどうぞ
コツ・ポイント
今回は自家製ミントを使いましたが、お好みのハーブでも作れます。グレープフルーツは香り付けで入れてみました。お好みの柑橘類でも美味しく作れると思います。
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