簡単おいしい☆豚肉と大根の煮物
to☆mo☆mi @cook_40143276
しょうがとニンニク香る、レンチン大根の時短煮物です☆
このレシピの生い立ち
簡単にしみしみ大根が食べたくて、レンチン活用にしました。
簡単おいしい☆豚肉と大根の煮物
しょうがとニンニク香る、レンチン大根の時短煮物です☆
このレシピの生い立ち
簡単にしみしみ大根が食べたくて、レンチン活用にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥いて、3cm幅ほどに切り、さらに四つ切りにする。
- 2
①の大根を耐熱容器に入れ少量の水を加えてラップをし、600w4分加熱。
- 3
大根は半透明になったらOK。レンジにより時間の加減をして下さい。
※取り出し時に熱いので注意 - 4
鍋にごま油をひき、豚肉を炒める。
- 5
豚肉にある程度火が通ったら、水、調味料、③大根など具材を入れて煮る。
※水、調味料は事前に合わせておくと便利です -
- 6
中火強で沸々とした状態で煮込む。様子を見ながら全体に味が行き渡るように混ぜる。
- 7
大根が色付き、味が染みたら完成。
お好みで彩りを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
全体に味が染みわたるように、混ぜながら仕上げることがポイントです。
つくれぽ
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