簡単かぼちゃプリン

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かぼちゃがおいしい季節に✨✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので(*´﹃`*)

簡単かぼちゃプリン

かぼちゃがおいしい季節に✨✨
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので(*´﹃`*)

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材料

4個分
  1. かぼちゃ 100g
  2. 牛乳 150ml
  3. L1個
  4. さとう 30g
  5. ニラエッセンス 適量
  6. カラメル 砂糖:水1:水2=4:2:1
  7. ★ホイップクリーム
  8. ★シロップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3-4センチ角に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱

  2. 2

    材料全てミキサーに入れる

    ※裏ごしをして、ボウルで混ぜても◎

  3. 3

    ②を容器(皿)に入れ、湯煎で160度のオーブンで40-50分加熱

  4. 4

    あとは冷蔵庫で冷やすと完成✨✨

    お好みで★を添えてどうぞ♪

  5. 5

    ●カラメル●

    鍋に砂糖と水1を入れて中火にかける。
    ※動かさない

  6. 6

    色が変わってきたら、素早く混ぜる。

    ※焦げるので注意

  7. 7

    カラメル色になったら火からおろす
    ※すぐに色変わります

  8. 8

    水2を入れて混ぜる
    ※飛び跳ね注意

    あとは冷やす♪

コツ・ポイント

よくこすと、なめらかプリンになります(*´罒`*)

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