糖質オフのルイボスティチャイ

RiverWide @cook_40146494
紅茶にはカフェインがありますが、ルイボスティで作ればノンカフェイン。糖質を気にされる方は豆乳やラカントSを使います。
このレシピの生い立ち
チャイは紅茶葉をたくさん使うので、授乳中の私にはカフェインが心配でした。ルイボスティでノンカフェインにできます。糖質が気になる方にも試していただけるようにしました。
糖質オフのルイボスティチャイ
紅茶にはカフェインがありますが、ルイボスティで作ればノンカフェイン。糖質を気にされる方は豆乳やラカントSを使います。
このレシピの生い立ち
チャイは紅茶葉をたくさん使うので、授乳中の私にはカフェインが心配でした。ルイボスティでノンカフェインにできます。糖質が気になる方にも試していただけるようにしました。
作り方
- 1
*のスパイスはミキサーで砕いておく
- 2
鍋に水を入れ火にかける
- 3
ルイボスティ、スパイス、生姜を入れ2分ほど煮出す
- 4
牛乳とラカントSを入れ沸騰する直前まで火にかけ、できたら茶漉しでこして完成!
コツ・ポイント
スパイスを砕いておくと香りが立ちます。
牛乳は沸騰しすぎると膜ができるので、なるべく早めに火からおろしましょう。
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