杏のクラフティ

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

混ぜて焼くだけ~の簡単スイーツ♪プリン生地と甘酸っぱい杏がよくあいます。焼きたてでも冷やしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
少し酸味のある杏の缶詰が残っていたので、甘めのプリン生地とあわせました。

杏のクラフティ

混ぜて焼くだけ~の簡単スイーツ♪プリン生地と甘酸っぱい杏がよくあいます。焼きたてでも冷やしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
少し酸味のある杏の缶詰が残っていたので、甘めのプリン生地とあわせました。

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材料

耐熱皿1枚分
  1. 1個
  2. 卵黄 1個分
  3. 生クリーム 80g
  4. 牛乳 70g
  5. グラニュー糖 35g
  6. 薄力粉(ふるっておく) 15g
  7. 杏(缶詰) 10個程度(半分にカットしたもの)

作り方

  1. 1

    杏は水気をきっておく。オーブンは170度に予熱する。

  2. 2

    杏以外の材料をよく混ぜる。こして、耐熱皿に流しこむ。

  3. 3

    杏を並べてオーブンで30~40分ほど焼く。

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してください。季節のフルーツなんでもあいますよ。

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自由が丘ママ☆なおみ
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おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/
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