お弁当◎簡単！エリンギのオイスター炒め。

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材料

  1. エリンギ 1パック(100g)
  2. ☆オイスターソース 小さじ1と1/2
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆ブラックペッパー 少々
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    エリンギをスライスする。(今回は半分を輪切りにして切れ目を入れました)

  2. 2

    油をひいて熱したフライパンにエリンギをいれて炒める。

  3. 3

    ☆を絡めて完成！

コツ・ポイント

エリンギはお好きな切り方で大丈夫です。
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