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栄養オイルで簡単カプレーゼ
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栄養オイルで簡単カプレーゼ-レシピのメイン写真

栄養オイルで簡単カプレーゼ

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

クセのない味の栄養オイル。すし酢と合わせて簡単ドレッシングのカプレーゼはいかが?チーズ×ビタミンDオイルで栄養UP♪
このレシピの生い立ち
モニターのAJINOMOTO 毎日(R)栄養オイルが当たったので。味にクセが無いので、先ずは生で使ってみようと考えました。

クセのない味の栄養オイル。すし酢と合わせて簡単ドレッシングのカプレーゼはいかが?チーズ×ビタミンDオイルで栄養UP♪
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しおかつを
しおかつを @cook_40051987

クセのない味の栄養オイル。すし酢と合わせて簡単ドレッシングのカプレーゼはいかが?チーズ×ビタミンDオイルで栄養UP♪
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材料

  • ★AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル 大さじ1
  • ★すし酢 大さじ1
  • ★ハーブソルト 小さじ1/4
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • トマト(小又は中) 1個
  • ベビーリーフ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て混ぜ合わせます。

    • 栄養オイルで簡単カプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    トマトを縦半分に切って、それをくし形に食べ易い厚さに切ります。

    • 栄養オイルで簡単カプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    モッツァレラも同じく玉を半分に切ってそれを半月型でトマトに合わせた厚さに切ります。

    • 栄養オイルで簡単カプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    トマトとモッツァレラを交互にドーナツ状に並べて行きます。

    • 栄養オイルで簡単カプレーゼ作り方4写真
  5. 5

    あればベビーリーフを真中に飾り、全体に①の調味液を掛けて出来上り♪

    • 栄養オイルで簡単カプレーゼ作り方5写真

コツ・ポイント

すし酢の味がしっかりしているので、ハーブソルトはほんの少々で大丈夫です。あればピンクペッパーも振ると綺麗♪
トマトとチーズの厚さをバランスよく合わせてね♪

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しおかつを
しおかつを @cook_40051987
2016/05/09 12:08に公開
食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中~(´∀`*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません(笑)宜しくお願いします~m(__)m
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト ハーブ モッツァレッラ・チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19876632
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