お肉のフルーツソース焼

Name: お肉のフルーツソース焼
Cuisine: 日本語
Ingredients: 肉（豚かトリがオススメ） フライパンに広がるくらいの量; 片栗粉 T2; 好きなジャム T3; 醤油 T3

フルーツソースっていうか、ジャムです。
このレシピの生い立ち
酸っぱいジャム消費。砂糖代わりに使う感覚。
油っぽい肉が少しさっぱりします。
豚バラや鳥ももは、どんぶりにして、キムチや生玉子と一緒に食べるのも美味しいです。

材料

酸味のあるジャムが良いです。
いつもはハスカップ、あんず、いちごのジャムなどで作ります。
いろいろ試してみてください。

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0t0 @cook_40042622

2012/09/01 14:08に公開

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