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簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ
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簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ-レシピのメイン写真

簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

即席居酒屋メニュー!
ポン酢を効かせた葱じゃこ和えを、焼いた厚揚げにたっぷり乗せてハイ出来上がり♪
このレシピの生い立ち
美味しいじゃこを沢山購入したため♪

即席居酒屋メニュー!
ポン酢を効かせた葱じゃこ和えを、焼いた厚揚げにたっぷり乗せてハイ出来上がり♪
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簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

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ポン酢を効かせた葱じゃこ和えを、焼いた厚揚げにたっぷり乗せてハイ出来上がり♪
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材料

2人分
  • 厚揚げ豆腐 1丁
  • 長ねぎ(輪切り) 1本
  • ちりめんじゃこ 15g
  • 鰹節 5g
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ2
  • ポン酢(仕上げ) 少々
  • 鰹節(仕上げ) 少々
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作り方

  1. 1

    長ねぎ、ちりめんちゃこ、鰹節を一つのボウルに入れる。
    ★をふりかけ、混ぜ合わせておく。(厚揚げが焼けるまで冷蔵庫へ)

    • 簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ作り方1写真
  2. 2

    厚揚げは6等分に切り、フライパンにそのまま入れて蓋をして、両面弱火で焼く。

    • 簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ作り方2写真
  3. 3

    お皿に厚揚げを盛りつけ、上から1をたっぷり乗せ、仕上げにポン酢少々と鰹節をかけて完成です♪

    • 簡単☆厚揚げ豆腐の葱じゃこのっけ作り方3写真

コツ・ポイント

簡単すぎてありません♪

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のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908
2013/12/20 01:41に公開
ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(^ー^;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。
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このレシピのキーワード

じゃこ 厚揚げ かつお節 長ネギ

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