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一発で味決まる！チキンガーリックライス！
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一発で味決まる！チキンガーリックライス！-レシピのメイン写真

一発で味決まる！チキンガーリックライス！

まなかずま
まなかずま @cook_40126872

みんな大好き鶏肉を、香ばしく焼いて炒めました！ご飯との相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
義理姉から聞いた万能味付け！

みんな大好き鶏肉を、香ばしく焼いて炒めました！ご飯との相性バッチリです！
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まなかずま
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材料

1人分
  • 鶏肉 50g
  • 玉ねぎ 1/8カット
  • しめじ 適量
  • にんにく 1かけ
  • めんつゆ 小さじ1
  • 塩コショー 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくは薄切りにスライスする♪ 鶏肉は一口サイズに。しめじは石づきを切ってほぐす♪

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、スライスしたにんにくを炒め、香りがでてきたら、玉ねぎ、鶏肉を炒め、しめじも塩コショーする♪

    • 一発で味決まる！チキンガーリックライス！作り方2写真
  3. 3

    冷たいご飯をいれ、強火で炒める！

  4. 4

    めんつゆを回し入れ、炒めたら完成♪

    • 一発で味決まる！チキンガーリックライス！作り方4写真

コツ・ポイント

強火でパッと作るので、鶏肉は小さめの方が焦げずにいいと思います。大人用には、仕上げにブラックペッパーで♪

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まなかずま
まなかずま @cook_40126872
2016/05/03 15:20に公開
3人の子育てママです。栄養たっぷり美味しい料理、食べさせたいなぁ
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このレシピのキーワード

ガーリックライス 鶏肉 シメジ にんにく 玉ねぎ

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