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ニンジン彩りサラダ
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ニンジン彩りサラダ-レシピのメイン写真

ニンジン彩りサラダ

蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818

たくさん作ってサンドイッチの具や保存して小鉢の彩りニンジンサラダにも
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カリカリとしたニンジンと油を切らないツナ缶で彩りサラダをもう一品作りたかったのデス

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蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818

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材料

  • ニンジン 一本
  • ツナ缶「油」 一缶
  • 砂糖 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • お塩 小さじ1
  • グレイシーソルト 小さじ1
  • カイワレ 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ニンジンを食べやすい大きさに切るかピーラーで千切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰しましたらニンジンを入れ再度沸騰するまで煮る

  3. 3

    湯切りをしてツナ缶と調味料を混ぜ合わせるだけ

  4. 4

  5. 5

    サンドイッチ用に大さじ1のマヨネーズとヨーグルト無糖と千切り「みじん切り」の玉ねぎを追加してみても

  6. 6

    サンドイッチ用にレタスなど緑の葉っぱと増しても

    • ニンジン彩りサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ニンジンは15秒位ゆでてザルなどに上げキッチンペーパーで軽く包み水分をとって置くとニンジン臭みが抑えられます

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蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818
2017/11/09 10:21に公開
手軽にオススメな覚え書き感じde(*ゝω・*)ノ分量
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ かいわれ にんじん

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