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ビスコッティ・アイ・コーンフレーク
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ビスコッティ・アイ・コーンフレーク-レシピのメイン写真

ビスコッティ・アイ・コーンフレーク

ハロ・イル・クオコ
ハロ・イル・クオコ @cook_40265789

コーンフレーク・ビスケットも作りたかったです。美味しいんですよ!

イメージの©それぞれの所有
このレシピの生い立ち
サクサクビスケットです。コロッカンティ・エ・ブオーに!

コーンフレーク・ビスケットも作りたかったです。美味しいんですよ!

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ビスコッティ・アイ・コーンフレーク

ハロ・イル・クオコ
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材料

  • 卵 2個
  • バター 180g
  • 砂糖 150g
  • 小麦粉 200g
  • 澱粉 50g
  • ベーキングパウダー 16g
  • レーズン 100g
  • コーンフレーク 120g
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作り方

  1. 1

    まずは温かい水にレーズンを入れます。

  2. 2

    バターに砂糖を加えふわふわ混合物になりまで泡立てます。

  3. 3

    卵は一個ずつを加えます。前入れた卵は吸収されなかったら次を入れません。

  4. 4

    振りかけた小麦粉と澱粉を加えます。最後にベーキングパウダーを加えます。混ぜ合わせます。

  5. 5

    良く絞ったレーズンを加え混ぜ合わせます。

  6. 6

    冷蔵庫に入れて30分間休ませます。

  7. 7

    冷蔵庫から取り出した生地はスプーンで2~3cmの小さなボール段々作ります。

  8. 8

    軽く押しつぶして、よく覆われるまでコーンフレークに入れます。オーブンプレートにベーキングペーパ—において置きます。

  9. 9

    180℃まで予熱したオーブンに入れ15~20分間焼きます。

  10. 10

    冷やさせて食べて下さい‼
    完成です!

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ハロ・イル・クオコ
ハロ・イル・クオコ @cook_40265789
2018/01/12 01:00に公開
時々料理をするただのオタクと四国の遍路です。日本にこっちの料理を知りさせたいだけです。そしていつかそっちに移動して幸せになりたいんですよ‼よかったらこのレシピを作ってみてください!
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このレシピのキーワード

ビスコッティ バター レーズン 卵 小麦粉

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