ナポリタン風サンド

家にあるもので何か作れないかな?って考えたサンドです。オーブントースターで、焦げないように焼きました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うみかけのサンドを!と思って作りました。あまりは、もちろん、ナポリタンにしてもok♪私は、たっぷりはさんじゃいましたけど!
ナポリタン風サンド
家にあるもので何か作れないかな?って考えたサンドです。オーブントースターで、焦げないように焼きました。
このレシピの生い立ち
いつもと違うみかけのサンドを!と思って作りました。あまりは、もちろん、ナポリタンにしてもok♪私は、たっぷりはさんじゃいましたけど!
作り方
- 1
ごてあらポーは、斜めに3つに切る。
野菜は、千切り。ミディトマトは4つ切り。
(人参は、かるくゆでても。) - 2
フライパンを熱し、オリーブ油で、ごてあらポーと野菜を炒め、ケチャップ、塩コショウする。
- 3
アルミホイルで、包む型を作る。25~30センチ角に切り、ギザギザな方を山折。食パンの大きさにあわせる。ペン先が折口中心。
- 4
食パンの上にとろけるスライスチーズをのせ、炒めた2の野菜をのせてから、ごてあらポーを3カット並べてのせる。
- 5
食パンを2つ折りして、アルミホイルで、立つように包む。上の面にとろけるスライスチーズをホイルに触れないようのせる。
- 6
アルミホイルの包み終わりは左右に一つづつ折ると、うまく自立してくれます。オーブントースターにトレー乗せパンを焼く。
- 7
食パンの高さがあるので、焦げやすいです。火加減に注意して焼きましょう。やけどに注意し取り出し、乾燥パセリをふる。
- 8
お好みで、タバスコをかけても。
コツ・ポイント
アルミホイルで、包む時は、ぴったり立つように、横のはみ出しているいる具材は、食パンの中に押し戻してあげると、食べるとききれいです。上面が焦げてしまうと、食欲減退してしまうので、おいしくみえるように焼きましょう。
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