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染み♡照り♡基本のブリの煮付け
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染み♡照り♡基本のブリの煮付け-レシピのメイン写真

染み♡照り♡基本のブリの煮付け

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

我が家のブリの煮付けです♡よ〜く染み込んだ味が最高です♡
このレシピの生い立ち
ブリの塩焼きに飽きたときは、煮込んでます♡

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ブリの塩焼きに飽きたときは、煮込んでます♡

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染み♡照り♡基本のブリの煮付け

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かもめちゃん! @cook_40152558

我が家のブリの煮付けです♡よ〜く染み込んだ味が最高です♡
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材料

2人分
  • ブリの切り身 2切れ
  • ★酒 大さじ6
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★生姜チューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れ火にかける。

    • 染み♡照り♡基本のブリの煮付け作り方1写真
  2. 2

    煮立ったら、ブリを入れる。

    • 染み♡照り♡基本のブリの煮付け作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルで落し蓋をし、弱火で煮る。

    • 染み♡照り♡基本のブリの煮付け作り方3写真
  4. 4

    煮汁が少なくなったら完成。

    • 染み♡照り♡基本のブリの煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でじーーっくり煮てください♡

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
2017/07/29 04:34に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

煮付け ぶり 切り身 酒

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