節約でヘルシー‼切り干し大根とツナの春巻

節約でヘルシー‼切り干し大根とツナの春巻-レシピのメイン写真

節約でヘルシー‼切り干し大根とツナの春巻

あぃボー @cook_40216493

春巻に切り干し大根とツナ‼安上がりでヘルシー♪切り干し大根の食感もアクセント☆食べたら切り干し大根なんて気づかない？！
このレシピの生い立ち
春巻の皮を安く買ったものの、家にはなんの野菜もなく…
常備していた切り干し大根とツナ缶があるじゃないか‼
ヘルシーな春巻になるんじゃない♪と作ってみました。

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常備していた切り干し大根とツナ缶があるじゃないか‼
ヘルシーな春巻になるんじゃない♪と作ってみました。

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あぃボー @cook_40216493

春巻に切り干し大根とツナ‼安上がりでヘルシー♪切り干し大根の食感もアクセント☆食べたら切り干し大根なんて気づかない？！
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春巻の皮を安く買ったものの、家にはなんの野菜もなく…
常備していた切り干し大根とツナ缶があるじゃないか‼
ヘルシーな春巻になるんじゃない♪と作ってみました。

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材料

4人分

切り干し大根 40g
人参 1/2本
ツナ缶 1缶
春巻の皮 10枚
☆オイスターソース大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1

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作り方

1
切り干し大根を水でもどしたら、固くしぼりざく切りする。
人参はみじん切り。
2
フライパンにツナ缶、切り干し大根、人参を投入。火にかける。
ツナ缶の油分も全部使うことで油は必要なし♪
3
水分をとばしたら、☆の調味料を全部いれて味をつけ、冷めるまでまつ。
4
具材がさめたら、皮で巻く。
5
160℃の油できつね色になるまで揚げる。
フライパンに、多めの油をいれて揚げ焼きにしてもOK‼
6
切り干し大根なんてわからない‼ヘルシーなツナと切り干し大根の春巻の出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは具材はさめてから、低温で揚げること。

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あぃボー

あぃボー @cook_40216493

2017/11/09 04:14に公開

5才、3才、1才の子どもと野菜が苦手な旦那をもつパート主婦‼毎日、子どもの食べやすさと栄養バランスを考え試行錯誤中♪楽しく料理しています。

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このレシピのキーワード

春巻切り干し大根ツナにんじん酒

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