卵サンド◎お子様喜ぶ！ジャガ卵マカロニ☆
amnママ @cook_40128113
殻を剥く時に失敗したゆで卵…そんな時大活躍の一品です！卵サンドにしても、お弁当に入れても、トーストに乗せても◎です！
このレシピの生い立ち
ゆで卵の殻を剥く時ボロボロになって失敗してしまったのでその際作りました！
卵サンド◎お子様喜ぶ！ジャガ卵マカロニ☆
殻を剥く時に失敗したゆで卵…そんな時大活躍の一品です！卵サンドにしても、お弁当に入れても、トーストに乗せても◎です！
このレシピの生い立ち
ゆで卵の殻を剥く時ボロボロになって失敗してしまったのでその際作りました！
作り方
- 1
卵は、ゆで卵にします
マカロニは、袋の表記に沿って茹で上げます
じゃがいもは、小さく切って電子レンジで潰せるまで温めます -
- 2
じゃがいもを潰して、その上から
ゆで卵も崩します
しっかり混ぜ合わせます -
- 3
しっかり混ぜ合わせたら、茹でて水をきったマカロニを入れてマカロニが崩れないように混ぜ合わせます
-
- 4
混ぜ合わせたら、マヨネーズを入れてしっかり混ぜて、その上から塩胡椒を多めにかけて混ぜます
(＊2〜3回繰り返します) -
- 5
いい感じに混ざり合ったら完成☆
-
- 6
カリカリにパンを焼いてその上に乗せても◎
サンドイッチ用のパンに挟んでも◎ -
コツ・ポイント
①卵サンド用の場合、マカロニを入れないで作るとサンドしやすいと思います！
②味見をしながら調味料は調整してみて下さい
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