カイワレとバターコーンのやみつきサラダ

カイワレとバターコーンのやみつきサラダ-レシピのメイン写真

カイワレとバターコーンのやみつきサラダ

パジャマでうさぎ @usagimama

バターで炒めた香ばしいコーンが甘くて美味しい～♡カイワレのぴりっと感がアクセント♬
このレシピの生い立ち
カイワレのサラダを作りたくて、、、

炒めたコーンを加えたら激うまでした！

バターで炒めた香ばしいコーンが甘くて美味しい～♡カイワレのぴりっと感がアクセント♬
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カイワレのサラダを作りたくて、、、

炒めたコーンを加えたら激うまでした！

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バターで炒めた香ばしいコーンが甘くて美味しい～♡カイワレのぴりっと感がアクセント♬
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カイワレのサラダを作りたくて、、、

炒めたコーンを加えたら激うまでした！

バターで炒めた香ばしいコーンが甘くて美味しい～♡カイワレのぴりっと感がアクセント♬
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カイワレのサラダを作りたくて、、、

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材料

中鉢１杯くらい

カイワレ　１パック
冷凍コーン大匙４
蒸し鶏 50ｇくらい
マヨネーズ大匙２
粒マスタード小匙１
レモン汁小匙1/2
塩コショウ少々
ダシダ（またはコンソメ）小匙1/2
バター１０ｇくらい

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作り方

1

フライパンにバターを熱し、コーンが少し焼き色が付くまで炒める。塩コショウを振る
2

カイワレは根元を落として長さを半分にする。蒸し鶏は食べやすい大きさにほぐす
3
①、②、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、ダシダをボウルに入れ良く和え塩コショウで味を調える
4

蒸し鶏の代わりに、塩コショウしてグリルで焼いたささみを割いて加えても美味しいです♪

コツ・ポイント

コーンに焼き色が付くまで炒めると香ばしくて美味しいです！

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パジャマでうさぎ @usagimama

2017/11/05 06:03に公開

旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/

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サラダ鶏肉かいわれバター

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