(下準備)炊飯器の内釜に水を半分ほど入れて保温しておく。

鶏むね肉は皮を剥がし余分な脂は包丁で取り除く。

マジックソルトを鶏むね肉の両面によくすり込む。

ジップ付きの袋に鶏むね肉と★の調味料を入れて、空気を抜きながらジップを閉めてよく揉み込む。

保温しておいた炊飯器に鶏むね肉を袋のまま沈めて蓋をする。1時間〜1時間半ほど放置して完成！