ツナおから

Name: ツナおから
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 200g; 白菜(キャベツやチンゲン菜、小松菜) 200g(1/8個くらい); ツナ缶 小1個; ☆出汁 1カップ; ☆白だし 大さじ3〜4; ☆砂糖 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ★醤油 小さじ2〜

まーぶる @cook_40043410

簡単に出来る白だしを使ったおから煮です。優しい甘さとツナのコクで美味しい！常備菜としてもOK
このレシピの生い立ち
おからをもっと手軽に煮たくて考えました^ ^

ツナおから

まーぶる @cook_40043410

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材料

3〜4人分

おから 200g
白菜(キャベツやチンゲン菜、小松菜) 200g(1/8個くらい)
ツナ缶小1個
☆出汁 1カップ
☆白だし大さじ3〜4
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
★醤油小さじ2〜

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作り方

1

白菜は2cmほどにざく切りにし、フライパン(平鍋)に入れツナ缶を汁ごと加えて混ぜる。
2

①に☆の調味料を入れて火にかけ、沸騰したらおからを加えてよく混ぜ、弱火にして時々混ぜながら汁気が無くなるまで煮る
3

味を見て、醤油を加えてできあがり。

コツ・ポイント

あまり味を濃くせず、食卓でお好みで醤油や七味をふっても美味しいです。

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つくれぽ

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まーぶる @cook_40043410

2017/11/06 21:59に公開

神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107

このレシピのキーワード

ツナ白菜おから小松菜キャベツチンゲンサイ

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