くるみは160度のオーブンで15分素焼きにして、冷ましておきましょう。余れば冷凍庫に♪

くるみはトッピング用に8個用意して残りは適当に手で砕いて用意しておきます。

ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、メイプルシロップ、牛乳をいれてパン生地のトッピング混ぜありモード？にセット

ドライイーストは所定のところにいれておきます。くるみは自動投入でも蓋を開けて直接いれてもOKです。

バターは生地のコネはじまってから10分くらいしてから入れてください。

音が鳴り♪具をいれるタイミングになったらくるみの砕いたのを生地にいれます。
音がない機器の場合は生地コネから20分後に～

オーブンで40度にセットして30～35分。乾燥しないように濡れフキンをかけて。(焼く前にもう一度くるみをグっと押します）

生地に溶き卵を塗り、オーブンの温度を200度に下げて庫内に霧吹きをして15分くらい焼きます。(我が家ののオーブンで）