朝から栄養たっぷり。子供にも優しい豆乳で水分を足してみました。日本酒を使うより少しコックリ感が出る気が。
このレシピの生い立ち
チャーハンだと、一品で栄養たっぷりで、進んで食べてくれるので我が家では頻度が高い、朝メニュー。朝なので、しっとりお腹に優しい感じにしたくて、日本酒の代わりに豆乳を入れたらコックリ感が出るかなと思って作りました。娘ちゃんもモリモリ食べてくれた