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厚揚げとキャベツのキムチ炒め
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厚揚げとキャベツのキムチ炒め-レシピのメイン写真

厚揚げとキャベツのキムチ炒め

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

動物性脂肪やコレステロールが少ないメニューに
このレシピの生い立ち
豆腐料理を食べると、身体からの塩分排出を促すことから、豆腐（厚揚げ）を料理に取り入れたくて。

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豆腐料理を食べると、身体からの塩分排出を促すことから、豆腐（厚揚げ）を料理に取り入れたくて。

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厚揚げとキャベツのキムチ炒め

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

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豆腐料理を食べると、身体からの塩分排出を促すことから、豆腐（厚揚げ）を料理に取り入れたくて。

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材料

  • ボーソー米油 小さじ2
  • キャベツ 1/2玉
  • 厚揚げ 1枚
  • キムチ 200g
  • 塩胡椒 適宜(1〜2かけ)
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作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、ザク切りする

    • 厚揚げとキャベツのキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    米油を引いた中華鍋にキャベツを入れる

    • 厚揚げとキャベツのキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    厚揚げを食べやすい大きさに切る

    • 厚揚げとキャベツのキムチ炒め作り方3写真
  4. 4

    キムチを加え、中火にかける

    • 厚揚げとキャベツのキムチ炒め作り方4写真
  5. 5

    火を止め、味見して、塩胡椒で味を調える。

    • 厚揚げとキャベツのキムチ炒め作り方5写真
  6. 6

    2017/12/16、人気検索トップ10入り出来ました(*´-`)ありがとうございます

    • 厚揚げとキャベツのキムチ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

厚揚げの形をあまり崩さないように、炒めます。

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2017/11/08 09:07に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと／ぬか漬け好きの発酵同盟（発酵同盟）No.1 会長／製菓衛生師／食品衛生責任者／教育職員1種（ドイツ語）／1級小型船舶操縦士 旧特定操縦／NATIONAL A／YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています（ラクラクダ釣りちゃんねる）
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ キャベツ 厚揚げ 米

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