魔法の一粒★クリスマスローズ

mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727

苺一粒で大輪の花!
クリスマスケーキがパッと華やぎます♡

このレシピの生い立ち
苺の切り口のグラデーションやガクの形の可愛さを生かしたくて。

魔法の一粒★クリスマスローズ

苺一粒で大輪の花!
クリスマスケーキがパッと華やぎます♡

このレシピの生い立ち
苺の切り口のグラデーションやガクの形の可愛さを生かしたくて。

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材料

1輪分
  1. 1個

作り方

  1. 1

    まず5枚の花びらを作ります。垂直にガクの近くまで切りおろします。

  2. 2

    1枚1枚切りながら開いていきます。

  3. 3

    中の雄しべは3等分ずつ切り、やはり外側に開いていきます。

  4. 4

    緑のガクが出来上がった花を引き立たせます。余ったガクは取っておいて苺とデコレーションに使ってみてください☆

  5. 5

    ピンクの苺クリームが可愛いクリスマスケーキのレシピはこちら♡
    レシピID : 3543225

  6. 6

    高原えきさん、ステキなつくれぽありがとうございます!
    ☆⊂( ^ω^)つ☆〜♪
     

     

      

      

コツ・ポイント

なるべく固い苺を使うのがオススメです。写真では紅ほっぺを使用しました。

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mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727
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イラストレーター。製菓衛生師。食育インストラクター。動物大好き。身近な材料で、夢のあるメニュー作りを目指しています。よろしくお願いします♡★ねこぱん (2016年日テレZIP!で紹介)インスタグラムもやってます ∧ _∧ ( =^ェ^=) http://instagram.com/mew_mam3033
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