ベジートを2枚重ねにして、輪郭をとってみました(^^;このレシピの生い立ち卵の回りに柄を入れたくて、ベジートを使ってみました★
ベジートを半分に切り、それを8等分に切る。野菜はお好みでどうぞ！
油揚げはキッチンペーパーで油を取り、包丁で一辺を空ける。
ベジートを2枚重ねて野菜を挟み、油揚げの中に入れ・卵を入れて、つま楊枝で止める。
鍋に調味料を入れて温め、③を入れて落し蓋をして20分煮る。
途中上下返して、出来上がりです♪
卵を入れる時は、一度器に入れてから袋の中に入れるといいですよ！
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