コスパ! -野菜丼-

zou_chaaan @cook_40169850
✓ 子供も大人も好きな味
さっぱりしていて食べやすいです!
このレシピの生い立ち
中華丼の豚こま肉を鶏肉に 白菜をキャベツにした感じですかね (; ;)
でも中華丼とちょっと違っていて美味しいです
豚こま肉が苦手だったり白菜が苦手な人には、こっちがオススメです◎
コスパ! -野菜丼-
✓ 子供も大人も好きな味
さっぱりしていて食べやすいです!
このレシピの生い立ち
中華丼の豚こま肉を鶏肉に 白菜をキャベツにした感じですかね (; ;)
でも中華丼とちょっと違っていて美味しいです
豚こま肉が苦手だったり白菜が苦手な人には、こっちがオススメです◎
作り方
- 1
まず、野菜と鶏肉を食べやすい大きさにすべて切ります。
一口サイズがオススメ◎
- 2
大きめのフライパンに油を引き、鶏肉を入れ炒め、
塩コショウで軽く味付けます。 - 3
鶏肉に火が通ったら、キャベツと人参を入れ炒めます。
- 4
そこに酒と味の素(少量)を入れます。
そしたは、具が浸かるくらいの水を入れ野菜に火が通るまで放置… - 5
そして、野菜に火が通ったら
ウエイパーを入れます。 - 6
※ここで、お好みで水煮のヤングコーンとうずらの卵を入れると彩が良くなります!
- 7
最後に、水溶き片栗粉を入れます。
とろみがついたら出来上がり✨
コツ・ポイント
もっと他に野菜を入れてもいいと思います◎
鶏肉をひき肉に置き変えてもいいかも…!
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