ミッキーオレオ☆
おいしいオレオが家で作れます！(ﾉ≧ڡ≦)
このレシピの生い立ち
前に普通のココアで作ったら、茶色いオレオができたけど、本物そっくりなオレオを作りたくて、試行錯誤してやっとレシピ完成！(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
ミッキーオレオ☆
おいしいオレオが家で作れます！(ﾉ≧ڡ≦)
このレシピの生い立ち
前に普通のココアで作ったら、茶色いオレオができたけど、本物そっくりなオレオを作りたくて、試行錯誤してやっとレシピ完成！(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
アプリでひらく作り方
- 1
☆クッキー生地☆
マーガリンに砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。 -
- 2
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 3
小麦粉、コーンスターチ、ブラックココアを②にふるい入れる。
-
- 4
初めはヘラでさっくり混ぜ、その後、ヘラで押さえつけながらしっかり混ぜる。
-
- 5
色が黒くなり、まとまってきたらＯＫ。
-
- 6
ひとまとめにしてラップで包んで、冷蔵庫で1時間寝かせる。
-
- 7
寝かせたクッキー生地を麺棒で薄く(3ミリ)にのばして、クッキー型で抜く。
-
- 8
170度に温めたオーブンで12分焼く。
-
- 9
★クリーム★
マーガリン、粉糖、ホイップ、練乳をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる。 - 10
⑨を絞り袋に入れて、クッキーの裏に絞り出す。
-
- 11
もう一枚のクッキーではさんで、クリームがちょうどよく広がるように、少し押さえてできあがり。
-
- 12
＊フードプロセッサーがなければ、クリームは泡立て器で混ぜればＯＫ。
- 13
＊クリームのかたさは、ホイップクリームの量で調整してください。
- 14
＊ホイップクリームは、牛乳でもＯＫ！
- 15
＊ブラックココアパウダーで作ると真っ黒なオレオができます。
-
- 16
♧おゆまるで型を作って、本物のオレオそっくりなのもできました。でも、クッキー型でぬく方が簡単。
-
- 17
バレンタインバージョン。
-
- 18
娘達が飾りました。
-
- 19
友チョコに。٩(●˙▽˙●)۶
-
- 20
いちごパウダーを加えて作った、いちごクリームをサンドしてみました。
-
コツ・ポイント
♤ブラックココアを手に入れること。
♤クッキー生地がまとまるまで大変ですが、ヘラの腹で押さえつけながらまとめていきます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
