納豆と茄子の辛し漬けのまぜご飯

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

茄子の辛し漬けと納豆。ピリッとした辛さがたまりません。
このレシピの生い立ち
茄子の辛し漬けがあったので、納豆ご飯にしました。ぴりっとした辛さと納豆があいます。

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材料

1人分
  1. 茄子の辛し漬け 2本分
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆のタレ 1袋
  4. ご飯 1膳
  5. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    茄子の辛し漬けと納豆です。

  2. 2

    茄子を細かく切って、ご飯と納豆と和えます。

  3. 3

    ごまを入れてかるく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

辛し漬けの素を使うと失敗しません。け

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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