今日の昼食3
暑いネ(^.^)b夏真っ盛り
真夏の出来事!!
このレシピの生い立ち
暑い…夏真っ盛り〜!
作り方
- 1
①卵をときます。フライパンに牛ラードを熱してといた卵をながし入れます。強火で火を止めて余熱ではしでかき混ぜます。
- 2
②もやしを流水で洗います。油揚げは食べやすい大きさに切る。お皿にもり※を混ぜあわせ電子レンジチン!
- 3
③鍋に水を入れて材料を食べやすい大きさに切り投入し沸騰させ煮ますあくはとりのぞきだし味噌を煮えたらとく。
- 4
④ざつこくご飯を炊きます→白米にざつこくを入れとぎます水を捨てきれいな水になったら水をはかりOK!
- 5
⑤小松菜を茹でる又は電子レンジチン!ざるで流水で洗います。水をきりボールかお皿で白ごまと※を入れて和えます。
- 6
⑥冷茶を氷入れてつぎますグラスへ
出来上がり完成 - 7
①卵をとくフライパンに牛ラードを熱してといた卵をながし入れる。強火で火を止めて余熱ではしでかき混ぜますお皿盛りパセリ添え
コツ・ポイント
①はケチャップ&マヨネーズかけて食べました!
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