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簡単酒肴☆タコの塩ダレ白髪ネギ乗せ
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簡単酒肴☆タコの塩ダレ白髪ネギ乗せ-レシピのメイン写真

簡単酒肴☆タコの塩ダレ白髪ネギ乗せ

風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803

瓶ビール呑もうと冷蔵庫の有り合わせで適当に作った肴が美味かったのでレシピアップ！暑い季節はこういうのが美味いよね。
このレシピの生い立ち
作って喰ったら美味かった。ソコからのレシピアップだから途中画像は無しという不覚。適当に作ったからレシピの分量も大体な感じ。それでもきっと上手く出来る！そんな気が限り無くします。。。(遠い目)

瓶ビール呑もうと冷蔵庫の有り合わせで適当に作った肴が美味かったのでレシピアップ！暑い季節はこういうのが美味いよね。
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簡単酒肴☆タコの塩ダレ白髪ネギ乗せ

風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803

瓶ビール呑もうと冷蔵庫の有り合わせで適当に作った肴が美味かったのでレシピアップ！暑い季節はこういうのが美味いよね。
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作って喰ったら美味かった。ソコからのレシピアップだから途中画像は無しという不覚。適当に作ったからレシピの分量も大体な感じ。それでもきっと上手く出来る！そんな気が限り無くします。。。(遠い目)

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材料

１人分
  • タコ(茹で) 足一本
  • 白ネギ １０cmぐらい
  • 塩ダレ
  • ガラスープ 50ccぐらい
  • ごま油 小さじ１ぐらい
  • にんにく(チューブ) ５cmぐらい
  • 塩コショウ 適量
  • 卓上レモン汁 ５滴ぐらい
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作り方

  1. 1

    タコ足一本ブツ切りにして冷蔵庫に冷やしておく。

  2. 2

    白髪ネギをサササッと作る。

  3. 3

    塩ダレの材料をボウル(小)に入れて混ぜ、タコブツを投入し和える。

  4. 4

    盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

良く冷やす。これに尽きる。
塩ダレは好みでレモン汁の量を調整したら良いんじゃない？絡めるための塩ダレなので、味濃めに作れば良いかもしれない。この辺はお好みで。

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風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803
2019/07/27 03:41に公開
男ヤモメを拗らせ気味な、俺の織り成す手抜き料理や趣味の料理をユルく更新していく予定。。。画像も基本はスマホだし、週末思いついた時ぐらいしかUpしないかと思ってたけど、週2ペースで継続中。この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ。しらんけど、、、
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このレシピのキーワード

たこ にんにく 長ネギ

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