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梅と茗荷のサラダ★簡単自家製ドレッシング
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梅と茗荷のサラダ★簡単自家製ドレッシング-レシピのメイン写真

梅と茗荷のサラダ★簡単自家製ドレッシング

クックロック☆
クックロック☆ @cook_40220982

簡単！さっぱり！梅干しが効いて食欲がない時も食べやすい自家製ドレッシングです！
このレシピの生い立ち
みょうがを使ったサラダを作りたくて&さっぱりと、でも食がすすむサラダを食べたい時にオススメ！

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梅と茗荷のサラダ★簡単自家製ドレッシング

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簡単！さっぱり！梅干しが効いて食欲がない時も食べやすい自家製ドレッシングです！
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材料

  1. レタス 適量
  2. みょうが 2本
  3. ★梅干し 2粒
  4. ★オリーブオイル 大さじ1-2
  5. ★めんつゆ 大さじ1程度
  6. ★酢 小さじ2-3
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作り方

  1. 1

    レタスを適当にちぎる

  2. 2

    みょうがをきざむ

  3. 3

    梅干しの種をとって、包丁でたたいておく。

  4. 4

    3の梅干しに、オリーブオイル（ごま油でも）、めんつゆ、酢を加えて混ぜる。

  5. 5

    レタス、みょうがを皿に盛り、ドレッシングをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

好みで、オリーブオイルをごま油に、また酢やめんつゆの量は変えてみて下さい♪

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クックロック☆
クックロック☆ @cook_40220982
2019/07/23 10:16に公開

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