作り方
- 1
アスパラの皮を取り、3㎝位に切って塩茹でする
- 2
ジャガイモはレンジで柔らかくしておく
- 3
玉ねぎは薄切りスライス
- 4
ベーコンはお好みの厚さで!
今回は厚切り! - 5
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める
- 6
ベーコンに火が通ってきたら、玉ねぎを入れる
- 7
玉ねぎがしんなりしてきたら、アスパラとジャガイモを入れる
- 8
全体に火が通ったら、クレイジーソルト小さじ2とマスタード小さじ1を入れて味を調える。
- 9
完成です^_^
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